14
Gen
Il racconto “fresco” della cucina di Paolo De Simone: «Qui il mio Cilento gastronomico»
A portare a Milano i sapori del Cilento, anche in format gastronomia, è Paolo De Simone, patron di Modus gastronomia e pizzeria. Da 30 anni…
22
Dic
14° anniversario della Dieta Mediterranea patrimonio Unesco
Alfonso Andria, Silvia Chirico, Teresa Del Giudice e Paolo De Simone: ecco gli ambasciatori della Dieta mediterranea nel mondo Con il convivium…
20
Nov
Pollica celebra i nuovi Ambasciatori della Dieta Mediterranea nel mondo
Il Museo Vivente della Dieta Mediterranea di Pioppi, centro di eccellenza per la valorizzazione e la promozione del patrimonio culturale e nutrizionale…
20
Nov
Alfonso Andria, Silvia Chirico, Teresa Del Giudice e Paolo De Simone eletti Ambasciatori della Dieta Mediterranea nel Mondo
Musica, cultura, scienza ma soprattutto convivialità. La quattro giorni del Summit Globale “Mediterranean Diet feeds the future – A journey on fertility,…
27
Ott
La colazione cilentana? A Milano, da Modus di Paolo De Simone
Le radici culturali non sono catene che ci tengono ancorati al passato, ma solide fondamenta su cui costruire il futuro. In un’epoca…
21
Ott
Modus Gastronomia, un’oasi del Cilento nel cuore di Milano
Paolo De Simone, 44 anni, non solo è nato a Vallo della Lucania (Sa) e cresciuto nel Cilento, ma di questa terra è profondamente…